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名稱:山棕

學名：Arenga engleri Beccari.

別名：虎尾棕、黑棕、棕榔、棕節、桄椰子、山椰子、台灣砂糖椰子

科名：棕櫚科(Palmae)

種類：常緣灌木或小喬木

形態特徵：莖幹粗狀，叢生。

葉脈由基部掌狀伸出漸成平形狀，葉簇生頂端，羽狀葉長可達2~ 3m ，葉鞘為黑褐色網狀的纖維。

雌雄同株異序，雄花黃色殼斗狀，具濃香味。

核果球形，徑約1.5cm，成熟時由黃色轉成橘紅色。

繁殖方法：播種法

栽培方法：性喜高溫多濕氣候。全日照、半日照或蔭蔽處生長均甚理想。生性強健，春夏為移植適期。生育期每季可施用腐熟堆肥或複合化學肥料。

原產地：日本南部、琉球、熱帶亞洲、台灣。

用途：1.可製日常用品：葉軸分割製繩索，棕毛供掃帚、刷子用，羽狀葉做掃帚、搭蓋涼篷等。2. 食用：嫩芽可食。3.庭園觀賞用：樹姿優美是理想觀賞庭園樹。4.蝴蝶食草：山棕的花是蜜蜂、紫蛇目蝶等的食草。5.葉柄可製糖：砍下山棕的葉子，銷除葉片，碾碎葉柄可製糖，因此山棕被稱為台灣砂糖椰子。6..藥用：性味：種子：苦、辛、溫。效用：種子：清血良藥；果皮：滋養強壯劑。

其他：山棕與賽夏族間有一段傳說，據說當年賽夏族是與矮人一同生活的，一者精於農耕，一者則精於畜牧。後來因賽夏族人無法忍受矮人的好色行為而對其展開報復，受到攻擊而近於滅亡的矮人因此用山棕葉對賽夏族人下了咒語，而據說山棕葉原本是像芭蕉扇一樣閉合著，因矮人每下一個咒語，就剝下一片葉子，一片一片撥下後，就變成現在的羽狀葉。而矮人們並未對賽夏族人趕盡殺絕，因此留了葉尖最後三片沒有下咒語。而賽夏族人也因此對矮人們有了又懷念又恐懼的感覺，因此後來才有矮靈祭的產生，而山棕也變成了矮靈祭裡重要的植物之一。